无论在酒吧、还是在宴会上，红酒作为鉴赏、品评的无上妙品，正逐渐被人们所推崇和认知。红酒所意味的，是一种生活境界。能够心无旁骛地坐下来，品味杯中佳酿，用精神和肉体同时来感受杯中那源于大自然最纯洁的生命，这真是最美妙的浪漫时刻。这或许便是它高贵之处。

常有人问，如何倒红酒？如何试酒？如何喝酒？如何去品酒呢？为什么其他酒就没有这种需要呢？

我是一家知名酒窖的品酒师，在没有作为品酒师之前，我对红酒的见解也不多，现在为了让喜爱红酒的人知道的更多，我很想把我所学到的都告诉他们。这也能提升自己，提升公司的品牌。这只是我的想法，想归想，可是要真正的能一起做到这几点又谈何容易呢！我曾经想过很多方法，也是做了这个顾不上弄那个，怎么才能三全，我正苦恼呢。

对于这个问题我曾经问过公司的同仁，大家也都讨论过，看看他们能不能有更好的意见，答案可想而知了。有天公司的红酒顾问跑过来和我说，“有个叫润资的公司专做商业派对活动的，他们现在邀请各个行业的资深人士做主讲嘉宾，我参加过几次了感觉不错，按照你的想法我觉得在他们派对中会有很好提升的。”听从了他的建议我决定试一试，于是我就让他和润资公司联系了一下，他们那边说可以的，只要你准备好你所要讲的红酒知识和其他一些宣传材料，我们会通知你具体时间和地点的。

在一个周三的早上他们打电话通知了我，让我在周日的下午去金太湖国际的一家茶馆。那天我提前到了，为了演讲早做准备。不一会来的人多了起来，看到这么多人，我有种跃跃欲试的冲动，同时我也非常紧张，怕一会儿面对那么多人讲解的时候哪里会出错。活动中通过润资主持人的一番介绍，我成功的站上了主讲台上，没多久我就和在场嘉宾融入到了一起，忘记了刚开始的焦虑。活动中我告诉大家，好杯配好酒，就像是靓人配香车那样的天作之合。懂得欣赏红酒的人，对开瓶器也一定非常讲究。包括醒酒器的作用。喝红酒因该选择亭亭玉立的郁金香型高脚杯，温度掌握在10-20摄氏度之间为最佳饮用时机。红酒的喝法因该分为四个层次：眼喝：首先检点一下酒的品质，然后再用深情的目光，欣赏一下那晶莹剔透的芳泽； 手喝：端着高脚杯缓缓地摇晃，让酒与空气接触，散发出扑鼻的香气； 鼻喝：把酒杯移向鼻端轻轻地吸上一下，然后流露出陶醉的赞许的微笑； 口喝：轻轻的啜上一口，然后在口腔内缓缓地转动，回味那风情万种。还介绍了如何选红酒、保存酒等等。

看着台下认真的嘉宾，让我感到我的演讲非常成功。过后还有些很爱红酒的嘉宾和我交流了他对红酒的一些见解，说有空上我们酒窖去挑选几支，并且交换了彼此名片。

这次的展示让我清楚地明白我之前的想法在润资提供的这个平台上得到了更多的提升，不久的将来会有更多的人知道我们，同时相信润资也会有更多的提升。